Product informatie

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2019

Drie glazen

Robert Parker

2019

96/100

Wine Spectator

2019

95/100

Wine Enthusiast

2019

96/100

James Suckling

2019

96/100

Decanter

2019

96/100

Jancis Robinson

2019

18/20

Luca Gardini

2019

100/100

Antonio Galloni

2019

93/100

Doctor Wine

2019

93/100

volledige naam

Barolo DOCG Ravera 2020 Elvio Cogno

appellatie

Barolo

jaargang

2020

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Nebbiolo 100%

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Roos, Specerijen

alcohol

14,5 %

temperatuur

18 - 20 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Barolo DOCG Ravera 2020 Elvio Cogno

Elvio Cogno

0,75 ℓ

85 €

per fles (0,75 ℓ) 113,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Dit product geeft gratis verzending van uw bestelling.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Piedmont

Past goed bij

Wild, Gebraden vlees, Rood vlees, Stoofvlees, Gerijpte kazen

Beschikbaarheid

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 1 producten

Bestel het nu en ontvang het binnen dinsdag 7 mei.

Omschrijving

Barolo Ravera van Elvio Cogno komt uit wijngaarden in het Ravera-terroir, in de gemeente Novello.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Nebbiolo-druiven, met de hand geoogst in de maand oktober. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende 30 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 24 maanden in barriques en nog eens 6 maanden op fles.

Het wordt gekenmerkt door een intense granaatrode kleur. De neus opent met een elegant boeket van hondsroos, verrijkt met aangename kruidige tonen van munt, koffie en zoethout. In de mond is het vol, rond, met een geweldige structuur en een uitstekende balans.

Perfect bij rood, nat en geroosterd vlees, ideaal in combinatie met wild en oude kazen.

Gemiddelde score

4,79 / 5

Beoordeel het product!