Biferno DOC Rosso Riserva 2020 Tor Del Colle

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Molise

Past goed bij

Gebraden vlees, Wilde vogels

Product informatie

volledige naam

Biferno DOC Rosso Riserva 2020 Tor Del Colle

appellatie

Biferno

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Molise

druivensoort

Aglianico, Montepulciano

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Etherisch, Rijp rood fruit

alcohol

13%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,89 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 20 klanten

Biferno DOC Rosso Riserva 2020 Tor Del Colle

Tor Del Colle

0,75 ℓ

Korting 30%

7,20 €

per fles (0,75 ℓ) 9,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 10,30 €

Direct op voorraad, bestel het nu en ontvang het binnen woensdag 18 november.

Omschrijving

Deze rode wijn van Riserva di Tor del Colle is een eerbetoon aan de schoonheid van de ruïnes die het gebied van bovenaf domineren.

De wijn is een blend van Montepulciano- en Aglianico-druiven die ontsteeld en zacht geperst worden en een koude voorgisting ondergaan (3-4°C). Vervolgens is er een fermentatie bij gecontroleerde temperatuur die 15 tot 20 dagen duurt, gevolgd door de verfijning van minstens 36 maanden in houten vaten.

Intense robijnrode kleur, de wijn komt tot uiting in de neus met aroma's van kersen, bosbessen en etherische tonen. De smaak is droog, met goed waarneembare tannines en goed in balans.

Ideaal bij geroosterd rood of wit vlees en edel gevogelte.

meer aanraders