Product informatie
Omschrijving
De Brunello di Montalcino San Giovanni Battista van Leonardo da Vinci komt uit wijngaarden op de heuvels van Montalcino en behoort tot de "I Capolavori" lijn.
De wijn is gemaakt van 100% Sangiovese-druiven. De druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole, met schilinweking van 20-25 dagen. De wijn rijpt minimaal 30 maanden in Slavonische eikenhouten vaten, gevolgd door 6 maanden op fles.
In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur met granaatrode nuances. In de neus aroma's van bramen, zwarte bessen, kersen en specerijen. In de mond is hij vol, gestructureerd en aanhoudend.
San Giovanni Battista is uitstekend te combineren met rood vlees, wild en gerijpte kazen.