Product informatie
Omschrijving
De Cerasuolo d'Abruzzo Rosa-ae is afkomstig van wijngaarden die biologisch worden verbouwd, met veel zorg voor de bodem en het ecosysteem, en zonder het gebruik van schadelijke stoffen voor het milieu.
Gemaakt van inheemse rode druiven en na een gecontroleerde temperatuurvergisting, rijpt de wijn verder in roestvrijstalen tanks.
De helderrode kleur, verrijkt met paarse tinten, wordt ondersteund door frisse en aanhoudende fruitige aroma's. Het bouquet doet denken aan aardbei, granaatappel en kers, met bloemige tonen die aan roos herinneren. In de mond is de wijn levendig, met een mooie balans tussen zachtheid en mineraliteit, wat zorgt voor een aanhoudende en aangename smaak.
Een ideale roséwijn om te serveren bij Italiaanse gemengde voorgerechten, pastagerechten, soepen van peulvruchten en granen. Ook uitstekend bij wit vlees en verfijnde visgerechten.