Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Geroosterd

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Vleesragout, Gerijpte kazen, Gegrild rood vlees, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam

Chianti Classico DOCG 2023 Viticcio

appellatie

Chianti Classico

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Merlot, Sangiovese

vatrijping

Eikenhouten vaten en barriques

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Cacao, Rood fruit, Grafiet, Pruim, Tabak, Viooltje

alcohol

14%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Voedingswaardevermelding

Energie

338 kJ / 81 kcal

Vetten

0 g

Koolhydraten

0,11 g

Waarvan suikers

0 g

Eiwitten

0 g

Zout

0 g

Gemiddelde score

3,67 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 10 klanten

Chianti Classico DOCG 2023 Viticcio

Viticcio

0,75 ℓ

Korting 19%

14,50 €

per fles (0,75 ℓ) 19,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 18,10 €

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Meteen beschikbaar, bestel binnen 10 uur en 31 minuten om het binnen maandag 20 juli te ontvangen.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

prijzen van andere jaargangen

James Suckling

2022

92/100

Falstaff

2022

92/100

Omschrijving

Deze Chianti Classico is de meest traditionele wijn van het wijnhuis Viticcio, geproduceerd in Greve in Chianti van Sangiovese-druiven met een kleine toevoeging van Merlot. De wijngaarden liggen tussen de 230 en 400 meter hoogte op kleigronden die rijk zijn aan alberese en colombino stenen, met zuid-, zuidwest-, noord- en zuid-exposities.

De vinificatie omvat een alcoholische gisting in roestvrij staal bij 26-30°C en een maceratie van 15 dagen. Na de malolactische gisting, eveneens op staal, rijpt de wijn 12 maanden in barriques, gevolgd door nog eens 12 maanden in grote Slavonische eiken vaten.

De wijn heeft een heldere robijnrode kleur in het glas. Het bouquet is complex, met tonen van rood fruit, pruim en viooltje, begeleid door nuances van blond tabak, grafiet, vochtig bos en geroosterde accenten. In de mond is de wijn fris, met elegante en uitgebalanceerde tannines, en eindigt in een lange afdronk met tonen van bittere cacao en geroosterd hout.

Ideaal in combinatie met gegrild rood vlees, pastagerechten met ragù en gerijpte kazen.

meer aanraders