Product informatie
Chianti Riserva DOCG Vigna di Pallino 2015 Tenuta Sette Ponti
Omschrijving
De Chianti Riserva Vigna di Pallino van Tenuta Sette Ponti rijst op in de gelijknamige wijngaard, uit rijen die op een hoogte van 250 meter boven zeeniveau zijn geplaatst.
Het is volledig gemaakt van Sangiovese-druiven, die gedurende 18 dagen in contact met de schil fermenteren. Gevolgd door 12 maanden rijping op hout en rijping op fles gedurende 6 maanden alvorens op de wijnmarkt te worden vrijgegeven.
Robijnrood van kleur, het toont een aangenaam fruitig boeket op de neus, verrijkt met licht pittige hints. Een wijn met een grote diepte en compactheid, hij is aangenaam en fluwelig.
Vooral geschikt voor bij gebraden vlees, past goed bij kazen van gemiddelde leeftijd.