Bekijk alles
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Versterkte Wijnen
Bag in box
Beste Italiaanse wijnen
Strowijnen
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Mixology
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Colli Aprutini Rosato Centovie van Umani Ronchi is een biologische roséwijn uit de regio Abruzzen. De rode druiven komen van het Centovie-landgoed, gelegen in Roseto degli Abruzzi. De wijngaarden zijn aangeplant op leem-klei bodems, gedeeltelijk zanderig, met een goede aanwezigheid van stenen en profiteren van een zuidoostelijke ligging.
De oogst gebeurt met de hand. De druiven worden in de pers gedaan voor een korte maceratie bij lage temperatuur, gevolgd door een zachte persing. Het sap fermenteert in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van ongeveer 16°C. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks gedurende circa 3-4 maanden alvorens te worden gebotteld.
De wijn heeft een lichtroze kleur. In de neus biedt hij frisse en fruitige aroma's, met tonen van aardbei en citrus. In de mond is hij fris en licht, met een goede zuurgraad en een plezierige, aanhoudende afdronk.
Past perfect bij visgerechten, wit vlees en salades.
9 producten van Umani Ronchi Bekijk alles
9 producten van Umani Ronchi
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG Plenio 2022 Umani Ronchi
Montepulciano d'Abruzzo DOC Centovie 2019 Umani Ronchi
Marche IGT Rosso Pelago 2021 Umani Ronchi
Misschien houdt u ook van
Sicilia DOC Rosato Lu Meli 2022 Li Ciuri, 6 flessen van 0,75 ℓ
Puglia IGT Negroamaro Rosato 2024 Masseria Ficarigna, 6 flessen van 0,75 ℓ
Puglia IGT Primitivo Rosé 2024 Doppio Passo, 6 flessen van 0,75 ℓ
