Product informatie

volledige naam

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Cavalier Millesimato 2016 Zardetto

appellatie

Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene

jaargang

2016

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Glera

formaat

0,75 L

aroma's

Appel, Citrus vruchten, Peer, Broodkorst, Kruidachtige noten

alcohol

11,5%

temperatuur

7-9 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Cavalier Millesimato 2016 Zardetto

Zardetto

0,75 ℓ

Niet kortingbaar

11,90 €

per fles (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

Prosecco Superiore Brut Millesimato Cavalier werd geboren in de wijngaarden van het bedrijf Zardetto, gelegen in de beroemde DOCG Conegliano Valdobbiadene. De naam herinnert aan de Venetiaanse term cavalier die de zijderups aanduidt, die onophoudelijk zijn cocons weeft op de moerbeien, de leiders van bijna alle wijngaarden in het gebied.

Het wordt volledig geproduceerd met Glera-druiven, zorgvuldig geselecteerd en handmatig geoogst in de eerste helft van september. Wijnmaken volgt de traditie van Charmat of Martinotti. Dit product is gecertificeerd als biologische schuimwijn.

Het heeft een strogele kleur, met groenachtige reflecties en een fijne en aanhoudende perlage. De neus is delicaat, met tonen van bessen, Renetta-appel en peer, die gepaard gaan met intense citrussensaties. In de mond komt het ruim en fruitig tot uiting, met een goede finale bruisen, waarin smaken van groene appel worden vrijgegeven.

Perfect voor lichte zee- en landhapjes, het past perfect bij het aperitiefmoment. Probeer ook eens risotto met groenten en spelt.

meer aanraders