Costa Toscana IGT Alicante 2016 Ampeleia

Alicante Ampeleia komt uit dat prachtige deel van Toscane dat behoort tot de provincie Grosseto.

100% Alicante Nero-variëteit, het bestaat uit druiven die behoren tot een specifiek wijngaardperceel genaamd Vigna della Pieve en worden gedefinieerd door een zandgrond verrijkt met kiezelstenen. De vinificatie begint met de oogst die in de eerste helft van september plaatsvindt en eindigt met een rijping van ongeveer 6 maanden in cementtanks.

In het glas vertoont het een robijnrode kleur. De neus onthult tonen van rood, roze fruit en een pittig spoor om het boeket compleet te maken. In de mond is het aangenaam tanninerijk en fris, beheerd in een mooie balans en zachtheid.

Uitstekend om een rijk aperitief van typische vleeswaren uit de Toscaanse gastronomische traditie te begeleiden.