Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
Dolcetto d'Alba Roccabella komt uit de wijngaarden van het Piemontese bedrijf Vite Colte, gelegen in de gemeente Alba.
Volledig verkregen uit Dolcetto-druiven, geoogst en zorgvuldig met de hand geselecteerd, voert deze wijn de klassieke vinificatieprocessen uit, met een maceratie van 10 dagen op gecontroleerde temperatuur gevolgd door de fermentatiefase. In het voorjaar na de oogst wordt deze Dolcetto gebotteld en gedurende korte tijd in glas gerijpt om al zijn organoleptische eigenschappen te stabiliseren.
Roccabella di Vite Colte heeft een intense robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus komt onmiddellijk en eenvoudig, met sensaties van dominante kersenbomen. In de mond is het licht, sappig en fluwelig, met een zeer aangename amandelachtige afdronk.
Om te worden geconsumeerd in de eerste levensjaren, past deze Dolcetto goed bij vleeswaren en vleeswaren, groentegerechten, risotto en niet te pittig rood vlees.
22 producten van Vite Colte Bekijk alles
22 producten van Vite Colte
Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2022 Vite Colte
Moscato d'Asti DOCG La Gatta 2025 Vite Colte
Barbera d'Asti Superiore DOCG La Luna e i Falò 2021 Vite Colte
Misschien houdt u ook van
Dolcetto d'Alba DOC 2022 L'Astemia Pentita
Dolcetto d'Alba DOC 2024 Bruno Giacosa
Dolcetto d'Alba DOC Priavino 2023 Roberto Voerzio
Dolcetto d'Alba DOC Boschi di Berri Pre-fillossera 2022 Marcarini
Dolcetto d'Alba DOC Bricco di Vergne 2024 Beni di Batasiolo
