Product informatie

volledige naam

Franciacorta DOCG Brut Satèn Santa Lucia

appellatie

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay

vatrijping

24 maanden op de droesem, Hout en staal

formaat

0,75 L

aroma's

Bloemige noten, Specerijen

alcohol

12,5%

temperatuur

6-8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,54 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 13 klanten

Franciacorta DOCG Brut Satèn Santa Lucia

Santa Lucia

0,75 ℓ

25 €

per fles (0,75 ℓ) 33,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

De Franciacorta Satèn van de Santa Lucia-wijnmakerij is een elegante expressie van pure Chardonnay, verkregen uit geselecteerde druiven van 15 wijngaarden verspreid over zeven verschillende gemeentes in Franciacorta. Deze grote variëteit aan terroir geeft de wijn complexiteit en verfijning, waardoor de typische kenmerken van de appellatie worden versterkt.

De handmatige oogst vindt plaats vanaf de tweede week van augustus, met een zorgvuldige selectie van de druiven. Na een zachte persing gebeurt de vergisting in staal en gebruikte eiken vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C. De minimale toevoeging van suiker in de liqueur de tirage geeft de Satèn een fijnere en zijdezachte mousse. De rijping op fles op de droesem gedurende minimaal 24 maanden verrijkt de aromatische complexiteit.

Met een heldere strogeel kleur, valt hij op door zijn fijne en aanhoudende pareling. In de neus biedt hij delicate bloemige tonen en kruidige nuances, met een verfijnde complexiteit. In de mond is hij zacht en romig, met een elegante structuur en een harmonieuze afdronk die een aangename frisheid achterlaat.

Perfect als aperitief en in combinatie met zeevruchtenschotels.

meer aanraders