Isola dei Nuraghi IGT V 2022 Bentu Luna

Vernaccia V wordt geproduceerd door het bedrijf Bentu Luna, gevestigd op Sardinië tussen de historische regio's van Mandrolisai Barigadu, in het hart van Sardinië. Zowel witte als rode wijnen komen meestal uit historische wijngaarden tussen 35 en 120 jaar oud. Vernaccia is afkomstig van een kleine wijngaard aan de kust van Oristano, in de gemeente Riola Sardo.

De druiven worden ontsteeld en vervolgens gefermenteerd in een pied de cuve in terracotta amforen. Bij 2/3 van de most wordt de gistende most geperst.

Strogeel van kleur, manifesteert zich in de neus met een boeket van wit en geel vruchtvlees, met minerale en kruidachtige tonen. De slok is droog en fris, met een harmonieuze afdronk.

Deze wijn is uitstekend als begeleider van voor- en hoofdgerechten op basis van vis.