Lugana DOC Stile Naturale 2021 Cottini

Lugana Doc Cottini Stile Naturale ontving de gouden medaille op de internationale wedstrijd Mundus Vini Vini samen met andere labels van het bedrijf.

De Trebbiano di Lugana-druiven worden onderworpen aan koude maceratie voordat ze zacht worden geperst om de natuurlijke aroma's van de druiven te versterken. Dit wordt gevolgd door een rustperiode van 3 tot 6 maanden met continue batonnage tot botteling.

Een rijke en genereuze Lugana, met hebzuchtige aroma's van tropisch fruit en opwindende citrustonen, een vleugje witte peper en aangename minerale tonen die ook in de smaak worden bevestigd, met een uitstekende balans tussen frisheid en zachtheid in de mond.

Aangenaam en fris, deze elegante en complexe Lugana is perfect als aperitief en om een goede indruk te maken bij delicate voorgerechten, risotto's en pannenkoeken.