Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Fattoria Colsanto

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Umbrië

Past goed bij

Wild, Gerijpte kazen, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Fattoria Colsanto

appellatie

Sagrantino di Montefalco

jaargang

2015

dosage

Droog

land

Italië

regio

Umbrië

druivensoort

Sagrantino

vatrijping

Staal, Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit, Specerijen, Tabak

alcohol

15,5%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Fattoria Colsanto

Fattoria Colsanto

0,75 ℓ

21,60 €

per fles (0,75 ℓ) 28,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2015

90/100

James Suckling

2015

91/100

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2014

91/99

James Suckling

2013

90/100

Gambero Rosso

2010

Twee zwarte glazen

Omschrijving

Deze Sagrantino di Montefalco werd geboren in de wijngaarden van Fattoria Colsanto, in Montarone, in het hart van het prachtige gebied van Montefalco, in Umbrië.

Volledig geproduceerd met Sagrantino-druiven, geoogst in oktober, wordt de wijn voor 70% gefermenteerd in houten vaten en voor de resterende 30% in staal. Daarna rijpt het 15 maanden in houten vaten en passeert het vervolgens 12 maanden in staal, waar het zijn organoleptische eigenaardigheden verfijnt. Na het bottelen volgt een verdere verfijning in glas.

Het wordt gekenmerkt door een zeer intense granaatrode kleur. De neus biedt typische aroma's van rood fruit, tabak en kruiden. In de mond toont het alle persoonlijkheid van de druif en het territorium, met een geweldige structuur en belangrijke tannines die het een unieke levensduur geven.

Uitstekend bij zeer uitgebreid rood vlees, wild en oude kazen van groot belang.

meer aanraders