Product informatie
Montepulciano D'Abruzzo DOC 2017 Masciarelli
Omschrijving
Montepulciano d'Abruzzo van Masciarelli komt van wijngaarden in verschillende gemeenten in de provincie Chieti.
Het wordt geproduceerd met pure Montepulciano-druiven, met de hand geoogst van eind september tot eind oktober. De fermentatie vindt, met maceratie, plaats in roestvrijstalen tanks gedurende 18-21 dagen bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 20 maanden in roestvrij staal voordat hij op de markt wordt gebracht.
Montepulciano d'Abruzzo van Masciarelli wordt gekenmerkt door een diepe robijnrode kleur. De neus opent met intense sensaties van rood fruit, verrijkt met tonen van violet en tabak. In de mond is hij fruitig en middelmatig van kracht.
Dit rood is perfect bij gegrild en geroosterd rood vlees.