Nahe QBA RIesling Alte Reben 2015 Adelseck Weinhaus

De Adelseck Riesling Alte Reben werd geboren in het Nahe-wijngebied, een authentiek juweel in het zuidwesten van Duitsland.

Het wordt gemaakt met pure Riesling-druiven, een witte druivensoort van oorsprong uit Duitsland, die begin november met de hand wordt geoogst en geselecteerd in de kelder. Vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten op lage temperatuur, waarna de wijn enkele maanden in dezelfde containers rijpt. Verfijn lange tijd in glas, voordat het op de markt wordt gebracht.

Adelseck's Riesling Alte Reben heeft een strogele kleur. De neus brengt fruitige tonen van perzik, abrikoos, met bloemige hints van achtergrond. In de mond is het fruitig en fris, met een goede body die gepaard gaat met een aanhoudende en aromatische afdronk.

Om direct of na een paar jaar van te genieten, is het perfect bij voorgerechten en niet al te uitgebreide voorgerechten, groenten en visgerechten.