Product informatie
Omschrijving
De Extra Vergine Olijfolie Tormaresca ontstaat op het landgoed Bocca di Lupo, gelegen in Minervino Murge, nabij Castel del Monte.
De olijfbomen waarvan deze olie wordt gemaakt zijn gemiddeld tachtig jaar oud.
De olie Tormaresca heeft een goudgele kleur met groene reflecties. In de neus is hij fruitig en intens, gekenmerkt door kruidige aroma’s van laurier, tomatenblad en artisjok, vergezeld van amandeltonen. In de mond is hij vol, intens en met een aangename persistentie.
Hij combineert goed met voorgerechten, rood vlees en vis.