Product informatie

volledige naam

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Dosaggio Zero Rosé DOCG NorEma 2018 Calatroni

appellatie

Oltrepò Pavese

jaargang

2018

dosage

Extra Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Pinot Noir

vatrijping

30 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Broodkorst, Rood fruit, Gist, Bloemige noten

alcohol

12,5%

temperatuur

6 - 8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Dosaggio Zero Rosé DOCG NorEma 2018 Calatroni

Calatroni

0,75 ℓ

23,10 €

per fles (0,75 ℓ) 30,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2019

Drie glazen

Omschrijving

De mousserende wijn Pinot Nero Rosé Extra Brut NorEma van Cantina Calatroni werd geboren in de beroemde wijngaarden in het Oltrepò Pavese-gebied, in Lombardije.

Het wordt volledig geproduceerd van Pinot Noir-druiven, eind augustus handmatig geoogst en geselecteerd. Vervolgens ondergaat de wijn een maceratieproces door uitlekken waardoor de wijn zijn lichtroze kleur behoudt. Rijping op de droesem duurt ongeveer 30 maanden.

Calatroni's NorEma wordt gekenmerkt door een lichtroze kleur, vergelijkbaar met de kleur van sommige uienschillen. De neus opent met een geurig bloemenboeket, verrijkt met hints van klein rood fruit, broodkorst en gist. In de mond is het beslissend, fris en aangenaam zuur.

Perfect te combineren met voorgerechten, het is ideaal bij gebraad in de oven, recepten op basis van nobel gevogelte en rood vlees.

meer aanraders