Highland Single Malt Scotch Whisky Revival Glenglassaugh

De Scotch Whisky Revival van de Glenglassaugh-distilleerderij werd geboren in de baai van Sandend, op de grens tussen Speyside en de Hooglanden, die samen met de nabijheid van de zee de persoonlijkheid van het distillaat beïnvloeden. Het combineert een turfachtige ziel met de smaak die doet denken aan gebieden als Island of Islay. Het rijpt in vaten die voorheen werden gebruikt voor de verfijning van rode wijn, Bourbon en Sherry Oloroso.

Amber van kleur met koperachtige tinten, de neus is genereus en complex met hints van karamel, sherry, hazelnoot en rode bessen. In de mond is het zoet, rond en romig, met hints van sinaasappel, pruim en kers, met terugkeer van sherry in de kruidige afdronk.

Perfect om op ijsblokjes te serveren of verdund met een paar druppels water.