Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Lazio

Past goed bij

Gegrild rood vlees, Gerijpte kazen

Product informatie

volledige naam

Roma Rosso DOC 2019 Federici

appellatie

Roma

jaargang

2019

dosage

Droog

land

Italië

regio

Lazio

druivensoort

Cesanese, Montepulciano

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Kardemom, Bosbessenconfituur, Braam, Zwarte peper

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Roma Rosso DOC 2019 Federici

Federici

0,75 ℓ

12,90 €

per fles (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2019

91/100

Luca Maroni

2019

97/99

James Suckling

2019

91/100

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2020

98/99

Omschrijving

Een van de meest prestigieuze wijnen van de Castelli Romani, de Roma Rosso DOC van Cantina Federici, is een blend van Montepulciano en Cesanese. Wijn afkomstig van vulkanische bodems, dankzij de blootstelling en de nachtbries verzameld uit de heuvelachtige gebieden, behoudt het frisheid en een geweldige articulatie in de mond.

Deze wijn wordt beïnvloed door een langdurige maceratie in contact met de schil en een verfijning van ten minste 7 maanden op de droesem volledig in staal om het raskarakter van de enkele druivensoort te versterken.

Robijnrood van grote consistentie, het heeft een omhullend aromatisch bereik van jam, bosbessen en bramen in de neus, bloemige tonen van violet, met nuances van zwarte peper en kinablauw, zoethout en kardemom komen naar voren op de achtergrond. Proeven in naam van mediterrane warmte in een uitstekende balans tussen de vlezige consistentie en de frisse verve, tannine aanwezig maar niet invasief, met een lange pittige persistentie.

Perfect bij gestructureerde vleesgerechten zoals lamsvlees aan het spit.

meer aanraders