Product informatie

volledige naam

Romagna DOC Sangiovese Modigliana Ibbola 2020 Mutiliana

appellatie

Romagna

jaargang

2020

dosage

Droog

land

Italië

regio

Emilia-Romagna

druivensoort

Sangiovese

vatrijping

Betonnen tank

formaat

0,75 L

aroma's

Sinaasappel, Granaatappel

alcohol

13%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Romagna DOC Sangiovese Modigliana Ibbola 2020 Mutiliana

Mutiliana

0,75 ℓ

25,60 €

per fles (0,75 ℓ) 34,13 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

De rode wijn Ibbola di Mutiliana is ontstaan in Romagna uit een project van Giorgio Melandri. Mutiliana is een project gericht op het verbeteren van het grondgebied van Modigliana en de 3 valleien Ibola, Tramazzo en Acerreta. De wijngaarden liggen boven de 600 meter boven zeeniveau

Het bestaat uitsluitend uit Sangiovese-druiven, die worden gevinifieerd met spontane gisting en 30 dagen maceratie in betonnen tanks. De wijn rijpt 11 maanden in dezelfde containers, gevolgd door minimaal 12 maanden op fles.

Robijnrood van kleur, de neus onthult aroma's van granaatappel en rode citrusvruchten. De slok is fris en smakelijk, met een goede persistentie.

Uitstekende wijn bij tagliatelle bij ragù, peulvruchtensoepen en gegrild rood vlees.

meer aanraders