Product informatie
Saint-Julien AOC 3ème Grand Cru Classé 2009 Château Lagrange
Omschrijving
Het Château Lagrange, 3ème Grand Cru Classé in de officiële classificatie van 1855, ter gelegenheid van de universele tentoonstelling in Parijs, die de beste Bordeaux-wijnen van die tijd verordende, werd geboren in wijngaarden in het hart van de AOC Saint-Julien.
Het wordt voornamelijk geproduceerd met Cabernet Sauvignon-druiven en met Merlot- en Petit Verdot-druiven, zorgvuldig met de hand geoogst in oktober. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Vervolgens rijpt de wijn 21 maanden in gedeeltelijk nieuwe Franse eikenhouten vaten, voordat hij gebotteld wordt.
Château Lagrange wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur. De neus opent met intense aroma's van cassis en citrus, met tonen van tabak en rook die het plaatje compleet maken. In de mond blijkt het.
Perfect bij gegrild rood vlees, deze wijn is ideaal in combinatie met champignons, wild en belegen kazen.