Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Whisky
Rum
Gin
Likeur
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Marù werd geboren in de Salento-wijngaarden van Castello Monaci, in Puglia. Marù betekent streng , in Salento: symbool van een levend, vol en intens land.
Deze wijn is volledig gemaakt van Negroamaro-druiven, geoogst in de vroege ochtenduren en onmiddellijk vervoerd naar de kelder om te worden vermalen. Vinificatie vindt plaats in stalen vaten; de evolutiefase wordt uitgevoerd voor een deel van het product in Franse barriques, met verschillende brandingen, gedurende ongeveer 6 maanden terwijl de andere in staal blijft.
Het heeft een granaatrode kleur. De neus biedt een intens aroma, met tonen die doen denken aan de mediterrane scrub en eucalyptus. In de mond vertoont het een goede structuur en balans, dankzij een volle, minerale en hartige smaak, met een licht bittere afdronk.
Het is perfect bij geroosterd vlees en gestoofd vlees. Ideaal bij oude kazen.
6 producten van Castello Monaci Bekijk alles
6 producten van Castello Monaci
Salento IGT Coribante 2024 Castello Monaci
Salento IGT Verdeca Petraluce 2024 Castello Monaci
Salento IGT Chardonnay Simera 2024 Castello Monaci
Misschien houdt u ook van
Salento IGT Susumaniello 2021 Masseria Ficarigna
Salento IGT Negroamaro 2022 Masseria Ficarigna
Salento IGT Primitivo 2022 Masseria Ficarigna
Salento IGP Negroamaro Liala 2023 Masseria Borgo dei Trulli
Salento IGP Rosso Notte Rossa
