Sloe Gin Blumenfeld

Gin Sloe Blumenfeld is een gerijpte Zuid-Tiroolse Gin, met een verrassende kleur en in staat om in één slok echte berguitdagingen te onthullen.

Gin die finesse en momentum interpreteert, het is gemaakt met een klassieke basis van kruiden, specerijen en gemacereerde en gedistilleerde vruchten, waaraan vervolgens het sap van wilde sleedoornbessen wordt toegevoegd. Het bereikt 28 graden alcohol, is een verfrissend distillaat en ontworpen om de meest authentieke smaken op grote hoogte te vertegenwoordigen, gecreëerd door de bekwame combinatie van zeldzame en gewilde ingrediënten, gekozen met voorouderlijke wijsheid door meesterdistilleerders om harmonieuze en complexe smaken te verkrijgen.

Helder robijnrood van kleur en van gemiddelde intensiteit, het laat alle lading van rood fruit zoals aalbessen, frambozen en kleine wilde aardbeien vrij in de neus, waarna kleine hints van brandnetel, munt, kardemom en jeneverbes vrijkomen die harmonieus samengaan en suggereren geweldige olfactorische reiniging. In de mond is het verfrissend en met zeer aangename zure tonen die het pittige deel verzachten om de algehele balans van de slok niet te verstoren. De rode vruchten en de knapperigheid van de amandel zijn terug voor een omhullende en aanhoudende smaak.

Het kan worden geserveerd als dorstlessend aperitief, puur of met ijs. Probeer het zelfs een beetje fris om je te laten veroveren door de omhullende smaak van rood fruit.