Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Riesling van de Praepositus cru-lijn van Abbazia della Novacella komt uit wijngaarden in het Bressanone-bekken. De ondergrond van dit gebied is rijk en gevarieerd en wordt gevormd door permeabele morainische sedimenten op basis van mica schist, paragneiss en kwartsiet.
De druif waaruit hij wordt gewonnen is de Riesling uit het Rijndal. De most fermenteert in staal bij een temperatuur van 17 ° C en rijpt vervolgens 10 maanden in staal en nog 9 maanden op fles.
Het is een wijn die emoties geeft, vanwege de felle goudgele kleur. Intens en mild aromatisch, die doet denken aan sinaasappel, perzik, gedroogde abrikoos en gekonfijte ananas, honing. De smaakbeleving in de mond bevestigt het reukvermogen, met een consistente en fascinerende structuur en een delicaat zoete slok.
Het gaat heel goed met carpaccio van zeebaars, voorgerechten met ragout van konijnen en zoetzure gerechten.
16 producten van Abbazia di Novacella Bekijk alles
16 producten van Abbazia di Novacella
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Grüner Veltliner 2022 Abbazia di Novacella
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sylvaner 2023 Abbazia di Novacella
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella
Misschien houdt u ook van
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer Nussbaumer 2023 Tramin
Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2024 Blumenfeld
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Gewürztraminer 2024 Adler von Klausen
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Müller-Thurgau 2024 Adler von Klausen
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2024 Blumenfeld
