Trebbiano D'Abruzzo DOC Castello di Semivicoli 2011 Masciarelli

Het Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo di Masciarelli werd geboren in wijngaarden in de plaats Cascanditella, in de provincie Chieti.

Het wordt volledig geproduceerd met Trebbiano-druiven, geoogst en met de hand geselecteerd in de eerste helft van oktober. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde lage temperatuur. Vervolgens verfijnt de wijn altijd op staal en vervolgens op fles om zijn organoleptische eigenschappen te stabiliseren.

Het Castello di Semivicoli Trebbiano d'Abruzzo di Masciarelli heeft een strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus opent met elegante hints van appel, abrikoos en iris. In de mond is het evenwichtig en levendig, met een aangenaam aanhoudende afdronk.

Perfect bij voorgerechten, ideaal in combinatie met wit vlees en vis.