Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Trentino

Past goed bij

Vleeswaren, Schaaldieren, Rauwe vis, Gerijpte kazen, Voorgerechten

Product informatie

volledige naam

Trento DOC Brut Bonconsey

appellatie

Trento

dosage

Brut

land

Italië

regio

Trentino

druivensoort

Chardonnay

vatrijping

30 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Broodkorst, Gist, Limoen, Amandel

alcohol

12,5%

temperatuur

6-8 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Voedingswaardevermelding

Energie

335 kJ / 80 kcal

Vetten

0 g

Waarvan verzadigde vetzuren

0 g

Koolhydraten

2,4 g

Waarvan suikers

0,4 g

Eiwitten

0 g

Zout

0 g

Ingrediënten

Druiven, geconcentreerd druivensap, dosagesiroop, sacharose, zuurteregelaars: bevat wijnsteenzuur [L(+)-] en/of citroenzuur; stabilisatoren: bevat metatartarzuur en/of kaliumpolyaspartaat en/of arabische gom; conserveermiddelen en antioxidanten: sulfieten.

Gemiddelde score

4,87 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 1.345 klanten

Trento DOC Brut Bonconsey

Bonconsey

6 flessen van 0,75 ℓ

Korting 25%

89,40 €

per box (6x0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 119,40 €

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen dinsdag 28 april.

Gratis verzending, met dit product is de verzending van je bestelling gratis.

Vino.com Selectie, gekozen door onze sommeliers vanwege zijn uitstekende kenmerken.

prijzen

Vino.com

91/100

Luca Maroni

93/99

Luca Gardini

90/100

Omschrijving

De Trentodoc Brut Bonconsey wordt in Trentino geproduceerd van Chardonnay-druiven die op een gemiddelde hoogte van 600 meter boven zeeniveau worden verbouwd.

Deze zeer elegante en pure Metodo Classico wordt gemaakt na zorgvuldig handmatig oogsten. De druiven worden ontsteeld en tot 12 uur met de schillen gemacereerd voordat de vergisting voor de basiswijn begint. Het samenstellen van de cuvée in het voorjaar maakt een tweede gisting op fles mogelijk, gevolgd door 30 maanden rijping op de gisten.

Hij heeft een intens strogele kleur en een fijne, aanhoudende bubbel. De geur is zuiver en harmonieus, met tonen van limoen en citrus, gevolgd door geroosterde amandel en gistnuances. In de mond is hij knapperig en gestructureerd, met tropische tonen aangevuld door weidekruiden, en bijzonder overtuigend in de lange afdronk.

Ideaal bij rauwe vis, schaaldieren, risotto met groenten uit het veld, en tevens geschikt bij romige kazen en pastagerechten met smaakvolle witte sauzen.

meer aanraders