Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Veneto

Past goed bij

Vleeswaren, Gebraden vlees, Gegrild rood vlees

Product informatie

volledige naam

Veneto Pinot Nero IGT 2019 Casalforte

appellatie

Veneto

jaargang

2019

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Pinot Noir

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Kaneel, Jeneverbes, Bosbes, Aalbes, Vanille

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Veneto Pinot Nero IGT 2019 Casalforte

Casalforte

0,75 ℓ

£11,10

per fles (0,75 ℓ) £14,80/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2019

92/100

Luca Maroni

2019

94/99

Omschrijving

Deze Pinot Noir is een rassenwijn die behoort tot de Castelforte premium lijn, een samengestelde selectie van traditionele Veronese labels. De naam is geïnspireerd op het oude kasteel van Monteforte, gebouwd ter verdediging tegen vijandelijke aanvallen.

Na de handmatige oogst van de druiven vindt een lage temperatuur maceratie en fermentatie in stalen vaten plaats. Na de malolactische gisting rijpt de wijn 6 maanden in barrique.

Het heeft een robijnrode kleur. De neus onthult een intens boeket van bessen en bosbessen, vergezeld van tonen van jeneverbes, met vanille en kaneel op de achtergrond. In de mond maakt het indruk met zijn integrale frisheid en persistentie.

Uitstekend in combinatie met voorgerechten op basis van gezouten vlees, gebraad en gegrild rood vlees.

meer aanraders