Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
Le Blanc van French Bloom is een alcoholvrije Blanc de Blancs, gemaakt van gedealcoholiseerde Chardonnaywijn, witte druivensap en citroensap. De wijn komt uit de gerenommeerde Franse regio Languedoc en ondergaat een handmatig dealcoholisatieproces om de integriteit van de smaken te waarborgen. Zo ontstaat er een mousserende wijn met een alcoholpercentage van 0,0%.
De dealcoholisatie vindt plaats onder vacuüm, zonder toevoeging van suikers of chemische stoffen. Andere natuurlijke ingrediënten, zoals citroensap, worden toegevoegd om het aromatisch evenwicht te garanderen en een rijke complexiteit in de mond te creëren.
In de geur komen frisse minerale tonen van peer naar voren, gevolgd door tropische aroma’s, Granny Smith-appel, kruidige citrus en witte bloemen.
Deze veganistische wijn is perfect voor wie tijdens het aperitief op zoek is naar een verfijnd alcoholvrij alternatief.