Selectie van producten waar u een gratis geschenk bij krijgt
Vier landgoederen op het platteland van Trapani, naast de twee op het eiland Favignana en op de Etna. Welkom bij Firriato, een familiebedrijf geboren uit de droom van Salvatore Di Gaetano, die aan het begin van de jaren tachtig het enorme potentieel van de Siciliaanse oenologie aanvoelde en een van de meest gewaardeerde tolken werd, zowel nationaal als internationaal. Jaren van werk en inzet, erkend door internationale onderscheidingen en door de unanieme instemming van consumenten: Firriato is een van de eerste wijnhuizen die een nieuw imago van Siciliaanse wijnen interpreteert, ook erkend en zeer gewaardeerd in het buitenland.
Hun geheim is een diepgeworteld respect voor het milieu, waarvan de wijnmakerij de woordvoerder is: het terroir is de meest onlosmakelijke band van een land met de wijnbouw, die met name op Sicilië unieke emoties oproept wanneer de druif zelf kenmerken krijgt onherhaalbaar. De wijnmakerij ontvangt niet alleen prijzen voor de kwaliteit van zijn wijnen, maar ook voor zijn inzet voor milieubescherming: het is de eerste in Italië die gecertificeerd is als CO2-neutraal omdat het zijn voetafdruk van broeikasgassen op het milieu volledig heeft geannuleerd. Hun wijnen zijn daar een uiting van, de Nero d'Avola Harmonium, de Santagostino of de Quater Vitis (Drie Glazen van Gambero Rosso in het lopende jaar). Evenals Camelot, (90 pt LM), Bordeaux-blend van Casa Firriato, een zeer gewaardeerde blend van twee Franse wijnstokken, Cabernet Sauvignon en Merlot. Wijnen die meesterlijk het land vertegenwoordigen waar ze vandaan komen.
