Mexico
Tequila Añejo Cristalino Volcán de mi Tierra
De Volcán de mi Tierra Tequila Cristalino werd geboren in Mexico uit de Weber Blue Agave van het vulkanische gebied van Jalisco.
Deze Tequila is een blend van añejo en extra-añejo Tequila, gemaakt met 100% Blue Weber lowland agave. De añejo rijpt in whiskyvaten en de extra-añejo in cognacvaten. Voordat ze worden gemengd, worden de tequila's zorgvuldig gefilterd om elke amberkleur te verwijderen, terwijl hun complexe karakter behouden blijft.
Voor het oog is het transparant met warme strogele nuanc...
Bekijk productpaginaTequila Blanco Kah
Tequila Blanco di Kah werd geboren in Santiago Ixcuintla, in het hart van Mexico. Het wordt uitsluitend verkregen uit blauwe agave. Het ontwerp van de labels is geïnspireerd op de Dag van de Doden, een feestdag ter ere van overleden dierbaren, en vertegenwoordigt in het bijzonder de Calaveras, de suikerschedels die typerend zijn voor dit feest.
Met een heldere lichte kleur opent Kah's Tequila Blanco de neus met zoete aroma's van gekookte agave, gevolgd door pittige hints van witte peper. Fluweelz...
Bekijk productpaginaTequila Añejo Don Julio
Don Julio's Tequila Añejo is afkomstig van een selectie van de beste blauwe agaveplanten die groeien op de Mexicaanse heuvels van Jalisco. Zodra het dubbele destillatieproces is voltooid, wordt deze tequila in kleine batches 18 maanden gerijpt in Amerikaanse witte eiken vaten.
Deze Tequila Añejo kenmerkt zich door een lichte amberkleur. De neus opent met aroma's van limoen, pomelo en mandarijn, verfraaid met een elegant vleugje karamel. In de mond is het vol en complex, met hints van gekookte aga...
Bekijk productpaginaTequila Blanco Buen Vato
Buen Vato , oorspronkelijk afkomstig uit Jalisco in Mexico, is een Tequila Blanco die opvalt door zijn pure expressie van agave. De destillatie vindt plaats in stalen ketels, een proces dat helderheid en kwaliteit garandeert.
In de neus onthullen zich heldere tonen van agave, perfect in balans met tonen van aromatische kruiden, citrusvruchten en een aangename hint van komkommers, die samen een frisse en uitnodigende reukervaring creëren. De smaak is zacht en zoet, verrijkt met delicate toetsen va...
Bekijk productpaginaValle de Guadalupe Zinfandel 2020 L.A. Cetto
Een Zinfandel in puurheid zo krachtig als weinig andere, met zijn druiven uit de Valle de Guadalupe in Mexico, in de regio Baja California. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, terwijl het meer dan 6 maanden rijpt in Franse eiken vaten.
Verlicht het uitzicht met een intense robijnrode kleur en straalt het glas uit met zijn granaatreflecties. De neus is beslist fruitig, met tonen die doen denken aan rijpe kersen en bessen. Kruidig van afdronk, het ge...
Bekijk productpaginaMezcal San Juan del Rio Alipús
Het wordt uitsluitend verkregen uit agave Espadin, dat wordt gekookt in speciale ondergrondse ovens. Na fermentatie in eiken vaten met inheemse gisten vindt de destillatie plaats in twee stappen in een discontinue koperen alembiek still.
De Mezcal San Juan Alipús is kristallijn wit van kleur. De neus heeft aroma's van muskus en droge bladeren. In de mond is het aangenaam zacht en gerookt, met hints van perzik en witte meloen.
Deze ambachtelijke mezcal is ideaal voor het bereiden van cocktails.
Bekijk productpaginaMezcal Joven Santa Ana del Rio Alipús
De Mezcal Joven Santa Ana del Rio behoort tot de Alipús- productlijn, van de ambachtelijke mezcals geselecteerd door de distilleerderij Los Danzantes, geproduceerd door de lokale mezcaleri van de staat Oaxaca, Mexico, die elk de naam dragen van het oorspronkelijke dorp.
Het wordt uitsluitend verkregen uit agave Espadin, dat wordt gekookt in speciale ondergrondse ovens. Na fermentatie in eiken vaten met inheemse gisten vindt de destillatie plaats in twee stappen in een discontinue koperen alembiek...
Bekijk productpaginaTequila Silver Patron
Het bekendste label van de distilleerderij is ongetwijfeld Tequila Silver, verfijnd en zacht, perfect voor wie houdt van de puurheid van Tequila.
Patrón Tequila Silver is volledig gemaakt van hoogwaardige Weber blauwe agave, met behulp van ambachtelijke productie in kleine batches.
De kleur is transparant en kristallijn. Het delicaat fruitige aroma doet denken aan citrusvruchten, cederhout en tamarinde, met een feestelijke kruidigheid die wat rokerige en peperige tonen onthult.
Te gebruiken bij het...
Bekijk productpaginaValle de Guadalupe Nebbiolo Reserva Privada 2017 L.A. Cetto
Het Nebbiolo Private Reserve van LA Cetto, een Mexicaanse wijnmakerij met bijna 100 jaar geschiedenis geworteld in Baja California.
Met druiven die in de eerste week van oktober worden geoogst, komen de druiven aan in de kelder waar ze bij lage temperaturen worden gefermenteerd. Malolactische gisting volgt om rondheid te geven voordat de wijn in Franse eiken vaten wordt gerijpt voor ten minste 14 maanden.
Helder robijnrood van kleur met violette reflecties, het opent op de neus met rijp rood fruit...
Bekijk productpaginaValle de Guadalupe Chenin Blanc 2022 L.A. Cetto
Chenin Blanc is een prachtige witte wijn die afkomstig is van 100% Chenin Blanc-druif en van druiven afkomstig uit Baja California, Mexico, uit de wijngaarden van de Guadalupe-vallei. De druiven worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks, bij lage temperaturen, om hun aroma's en geuren te behouden.
Verlicht het glas met zijn intense strogele kleur, met reflecties die oogverblindend groen zijn. De geuren van ananas en kamille en witvruchtig fruit, zoals groene appel, zijn perfect herkenbaar. Omh...
Bekijk productpaginaTequila Reposado Espolon
Espolon Tequila Reposado is een tequila die wordt geproduceerd in Destiladora San Nicola in de beroemde heuvels van Los Altos in Jalisco, waar de blauwe agaveplanten weelderig groeien zoals nergens anders. De harten van de agave, de piñas, worden langzaam gekookt in een autoclaaf en vervolgens geplet om de suikers te extraheren en te laten fermenteren zodat ze in alcohol kunnen veranderen. Het wordt gekenmerkt door veroudering in licht verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten tussen 3 en 5 maande...
Bekijk productpaginaTequila Añejo Kah
De Tequila Añejo van Kah wordt verkregen in Santiago Ixcuintla, in het hart van Mexico. Volledig gemaakt van blauwe agave. dit distillaat rijpt 2 jaar in Amerikaanse eiken vaten. Het ontwerp van deze labels is geïnspireerd op de Dag van de Doden, een feestdag ter ere van overleden dierbaren, en met name de Calaveras, de suikerschedels die typisch zijn voor dit feest. De intense amberkleurige Kah's Tequila Añejo geeft intense aroma's van agave af op de neus, vergezeld van tonen van chocolade, tab...
Bekijk productpaginaTequila Blanco Casamigos
Tequila Blanco van Casamigos is een van de drie tequila's die worden geproduceerd in de distilleerderij van George Clooney. Het is uitsluitend verkregen uit een zorgvuldige selectie van Weber blauwe agave, geproduceerd in de staat Jalisco, Mexico. Agave piñe, geoogst wanneer volledig rijp, fermenteert gedurende 80 uur, met toevoeging van bagasse. Vervolgens rijpt deze tequila 2 maanden in RVS containers.
Kristalhelder en transparant, Tequila Blanco van Casamigos opent naar de neus met aroma's van...
Bekijk productpaginaTequila Reposado Volcán de mi Tierra
Volcán de mi Tierra Reposado tequila is afkomstig van Weber Blue Agave, geteeld op de hooglanden van de regio Jalisco, Mexico.
Dit specifieke terroir geeft ongelooflijk onderscheidende en omhullende bloemige en fruitige tonen aan het uiteindelijke distillaat.
Op het zicht is het goudkleurig en schitterend. De neus onthult tonen van zoete agave, krenten, appel en exotisch fruit, met hints van noten, vanille en honing. De slok is zacht, gekenmerkt door bloemige en fruitige geuren.
Om puur van te geni...
Bekijk productpagina