Aberlour

Ondergedompeld in het legendarische en prachtige landschap van de Schotse Hooglanden, langs de oevers van de Spey River, waar de zachtste en meest elegante Scotch wordt geboren , is er Aberlour, een kleine distilleerderij die een legende is geworden voor de kwaliteit van zijn whisky's, geproduceerd met het zuiverste bronwater en verwerkt door vakmanschap door het gebruik van zorgvuldig geselecteerde vaten .

De Single Malt 12, 16 en 18 jaar Aberlour worden in feite gekenmerkt door een dubbele rijping eerst in ex Sherry Oloroso- vaten en vervolgens in ex Bourbon- vaten, allemaal maniakaal geselecteerd door de Master Blender om de whisky tijdens het rijpen vanille-aroma's te geven en geroosterde kokosnoot de ene, fruitige en pittige tonen de andere. Om het assortiment compleet te maken vinden we de No Age Statement "A'Bunadh" , wat in het Gaelic "het origineel" betekent, een Single Cask gebotteld op 60% vol. , gemaakt ter ere van de oprichter James Fleming, en de "Casg Annamh" , die in plaats daarvan een drievoudige rijping ondergaat.