Chardonnay Day

Vandaag is het Chardonnay Dag, een dag gewijd aan 's werelds meest beroemde en wijdverspreide witte druivensoort. In staat om wijnen van buitengewone kwaliteit te produceren, blijft Chardonnay, vooral in ontwikkeling, een veelzijdig en veelbelovend symbool voor het creëren van pure wijnen en intrigerende blends met een uiterst charmante uitstraling. De nauwe verwantschap met Frankrijk, waar de Bourgondische wijntraditie altijd bewonderenswaardige meesterwerken heeft voortgebracht, heeft deze variëteit er niet van weerhouden ook te worden geteeld in de Verenigde Staten, Australië, Nieuw-Zeeland, Argentinië en Chili. Ook Italië heeft het lang verwelkomd als een geldige expressie van een genereuze en aanpasbare wijn die zich op verschillende manieren kan uiten zonder charme en elegantie te verliezen.

Verschillende klimaten en breedtegraden maken Chardonnay veilig en ruim, geschikt om frisse, subtiele en essentiële wijnen te produceren, zoals in de regio Chablis, maar ook rijke en bijna weelderige wijnen, zoals in het geval van Californië en Sicilië. Daarnaast geeft de rijping in hout, zo bepalend voor het succes in Bourgondië, een echt productiestijl en bijna een roeping om maximale organoleptische expressie te bereiken in verfijnde wijnen met veel persoonlijkheid, zoals de voorbeelden die worden geproduceerd in de Mâconnais en de Côte de Beaune: dit zijn de wijnen waarin tropisch fruit en de houtachtige noten van noten zoals amandel en hazelnoot samenkomen met het geroosterde karakter van de vaten voor een meer geïntegreerde en complexe smaak.

Niet minder prestigieus is de Champagnestreek, die bijna 30% Chardonnay bevat, waar het wordt geblend met Pinot Noir, of op zichzelf wordt gevinifieerd (blanc de blancs).

Van de frisse, bloemige geur tot tonen van rijp fruit, Chardonnay is zo veelzijdig dat het echt iedereen bevalt. Vier het met ons, met deze selectie van de beste Chardonnays, speciaal voor jou geselecteerd door de sommeliers van Vino.com!

Bourgogne AOC Cuvée des Forgets 2022 Patrick Javillier

Beaune AOC Premier Cru Grèves 2020 Domaine Jacques Prieur

Saint-Romain AOC 2022 Reine Pédauque

Chablis AOC 1er Cru Vaulorent 2022 Patrick Piuze

Trento DOC Riserva Brut 2019 Conti d'Arco

Trento DOC Riserva Dosaggio Zero Ororosso 2019 Cembra Cantina di Montagna

Franciacorta DOCG Extra Brut Riserva Brolo dei Longhi 2017 Santa Lucia

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Champagne AOC Extra Brut La Grâce d'Hakamiah Philippe Glavier

Champagne AOC Premier Cru Extra-Dry Blanc de Blancs Extravertu Colin

Trento DOC Brut Perlé in vintage blik, 0,75 ℓ, Cadeauset met champagneglazen

Champagne AOC Extra Brut Roc Solare 2021 Dhondt-Grellet

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Antoine Jobard

Trento DOC Nature For4neri 2020 Zanotelli

Franciacorta DOCG Extra Brut Lo Sparviere

Franciacorta DOCG Satén Brut 2021 Mirabella

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Collio DOC Chardonnay 2024 Livon