Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Champagne AOC Premier Cru Extra-Dry Blanc de Blancs Extravertu Colin

Trento DOC Brut Perlé in Latta Vintage, 0,75 ℓ, Confezione con flûtes

Champagne AOC Extra Brut Roc Solare 2021 Dhondt-Grellet

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Antoine Jobard

Chardonnay Piemonte DOC Costebianche 2024 Coppo

Trento DOC Nature For4neri 2020 Zanotelli

Franciacorta DOCG Extra Brut Lo Sparviere

Franciacorta DOCG Satén Brut 2021 Mirabella

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Cantine Leonardo da Vinci

Collio DOC Chardonnay 2024 Livon

Verona IGT Chardonnay Torre Pieve 2024 Tenuta Santa Maria

Meursault AOC 2023 Jaffelin

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

Champagne AOC Rosé Brut Grand Cru Dea Matra Pierre Legras

Meursault AOC 2022 Louis Jadot

Patagonia IG Chardonnay Saurus 2024 Familia Schroeder

Champagne Brut AOC Princes Blanc de Blancs De Venoge