Glenmorangie

" Gewoon heerlijk" , zo antwoordde Glenmorangie's directeur van creatie en distillatie, de bekroonde Dr. Bill Lumsden, op de vraag " hoe zou u deze whisky definiëren? "

De onmiskenbare smaak van Glenmorangie heeft liefhebbers over de hele wereld al lang in verrukking gebracht met spraakmakende whisky. Precies sinds William Matheson de distilleerderij in 1843 in de Schotse Hooglanden oprichtte en de geboorte markeerde van deze ongelooflijk zachte en ronde single malt.

Glenmorangie wordt gedistilleerd in de hoogste ketels in Schotland (zo groot als een volwassen mannelijke giraf die, niet verrassend, het symbolische dier van de distilleerderij is geworden), en is delicaat in de mond en tegelijkertijd complex. Om bij te dragen aan dit onmiskenbare en geliefde organoleptische spectrum in de vier uithoeken van de aarde is de rijping in eikenhouten vaten nooit meer dan twee keer gebruikt.

Het whiskyassortiment van Glenmorangie omvat verschillende leeftijden en is een eerbetoon aan verschillende regio's. We vertrekken van de iconische Glenmorangie Original (93 pt RP) , 10 jaar gerijpt in geselecteerde ex-bourbonvaten, en we komen aan bij de Extra Matured Range, een selectie van 3 ongelooflijke whisky's die, zoals de naam suggereert, ondergaan een extra veroudering. Er is de Glenmorangie Lasanta die de 12-jarige verfijning in Sherry Oloroso en Pedro Ximénez vaten voltooit, met typisch pittige tonen. Volgt de Glenmorangie Quinta Ruban , 14 jaar rijping met een finale in geëxporteerde vaten en daarom nog meer afgerond en gestructureerd, en we komen aan bij de Glenmorangie Nectar d'Or , bijna een vervanger voor het dessert aan tafel, gerijpt in vaten die eerder Sauternes inhoud en daarom zoet en delicaat, een nectar, precies.

De zoetheid en bochtigheid van de Schotse Hooglanden ingekapseld in een whisky: dit is Glenmorangie.