Marlborough - De beste Sauvignon Blanc ter wereld

Marlborough, gelegen in het noordoostelijke uiteinde van Zuidereiland, is de regio waar de recente wijntraditie van Nieuw-Zeeland is ontstaan en de productie is de wijn die de Nieuw-Zeelandse wijn het best belichaamt . In feite is ongeveer 77% van de wijngaarden van het hele land geconcentreerd in deze regio, ondanks de verspreiding van de wijnstok die teruggaat tot de jaren 70. De meest gekweekte variëteit is Sauvignon Blanc , gevolgd door Pinot Nero en Chardonnay .

Het was de Sauvignon Blanc uit Montana uit 1979 (de belangrijkste producent van het land, nu bekend als Bencott), met zijn ongewone intensiteit, die de belangstelling wekte van de wijnbouwbedrijven die onmiddellijk het potentieel van de regio voor de betrokken druif voelden. Onder hen bevond zich ook David Hohnen, oprichter van Cloudy Bay , het bedrijf dat voorbestemd was om een van de meest prestigieuze in Nieuw-Zeeland te worden, zozeer zelfs dat het onlangs werd overgenomen door de LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton-groep.

Tegenwoordig wordt Marlborough door de meeste critici beschouwd als de regio waar de beste Sauvignon Blanc ter wereld wordt geproduceerd . Het geheim van het succes van Marlborogh schuilt in het zeeklimaat dat een lang en constant seizoen garandeert tijdens de rijping van de druiven, maar wordt gekenmerkt door sterke temperatuurschommelingen tussen dag en nacht, zoals het aromatische aanbod van Sauvignon Blanc, zoals in geen andere plaats ter wereld.