Vini da abbinare a zuppe e minestre

Wanneer de temperaturen dalen, is er weinig dat ziel en smaakpapillen zo verwarmt als een dampende soep. Of het nu gaat om soepen met herfstgroenten of om stevige peulvruchtensoepen (zoals bonen, kikkererwten of linzen), deze gerechten brengen de warmte en de oprechte smaken van weleer op tafel. Door hun aardse karakter en de vaak romige textuur door het zetmeel van peulvruchten vragen ze om wijnen die de mond verfrissen en schoonmaken, zonder de subtiliteit van de groenten te overstemmen.

De sprankelende frisheid: Barbera en Chianti

De ideale partners voor soep zijn jonge, geurige rode wijnen met een goede zuurgraad. Barbera en Chianti, hoofdzakelijk van Sangiovese, springen eruit onder de wijnen die deze bereidingen het best tot hun recht laten komen. Hun levendige frisheid balanceert het zetmeelrijke onderdeel van de peulvruchten en maakt de textuur van het gerecht lichter, terwijl aroma’s van klein rood fruit en aangenaam rustieke toetsen perfect samengaan met aardse smaken en seizoensgroenten.

De stijlvolle toets: authentieke Lambrusco

Is de soep bijzonder rijk en smaakvol – denk aan een klassieke pasta e fagioli, misschien verrijkt met crostini of een royale soffritto – dan is er een even originele als verrassende combinatie: Lambrusco. Kies je voor een rustieke, eerlijke en karaktervolle stijl, dan heb je een werkelijk doeltreffende bondgenoot. De combinatie van zijn levendige mousse, zachte tannines en uitgesproken zuren verfrist en snijdt door de rijkdom, begeleidt elke lepel in balans en benadrukt het ongekunstelde karakter van soepen uit de landelijke traditie.

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2023 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
19,90 
per fles  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta di Nozzole La Forra 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
22,90 
per fles  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castellare di Castellina

0,75 ℓ
93
91
94
29,60 
per fles  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

0,75 ℓ
90
15,60 
per fles  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Chianti Classico DOCG 2021 Querciabella

0,75 ℓ
27,90 
per fles  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Barbera d'Alba Superiore DOC Marun 2024 Matteo Correggia

0,75 ℓ
28,50 
per fles  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 6 beschikbaar

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2024 Geografico

0,75 ℓ
12,90 
per fles  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

0,75 ℓ
24 
per fles  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

0,75 ℓ
98
95
94
27 
per fles  (0,75 ℓ)  36 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Chianti Classico DOCG 2024 Poggerino

0,75 ℓ
24,90 
per fles  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Montepulciano d'Abruzzo DOC Cocciapazza 2021 Torre dei Beati

0,75 ℓ
28 
per fles  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Chianti Classico DOCG Campo al Moro 2021 Cecchi

0,75 ℓ
13,20 
per fles  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Chianti Classico DOCG Riserva Ducale 2022 Ruffino

0,75 ℓ
21,90 
per fles  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Barbera d'Asti DOCG Camp du Rouss 2023 Coppo

0,75 ℓ
16,50 
per fles  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Chianti Classico DOCG Borgo 2022 San Felice

0,75 ℓ
95
22,90 
per fles  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Barbera d'Alba Superiore DOC 2024 Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ
20,70 
per fles  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 12 beschikbaar

Chianti Classico DOCG Riserva Novecento 2022 Dievole

0,75 ℓ
29,70 
per fles  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending

Chianti Classico DOCG Riserva di Famiglia 2022 Cecchi

0,75 ℓ
16,20 
per fles  (0,75 ℓ)  21,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid