vlees grillen

Waar barbecue jij het liefst in de zomer? Waar u ook bent, berg, zee, platteland of meer, profiteer van onze selectie wijnen die perfect zijn voor gegrild vlees! Lichte rode wijnen, zoals Pinot Noir en Bardolino , passen perfect bij wit vlees zoals gegrilde kip en kalkoen. Deze wijnen, licht gekoeld geserveerd, versterken de rokerige smaken van het vlees zonder de delicate smaak te overheersen. Een jonge Chianti past ook goed bij gegrilde worstjes en biedt een uitgebalanceerde combinatie van zuurgraad en tannines die het gehemelte tussen de happen door zuivert.

Bij rood vlees, zoals steaks en spareribs, is een vollere rode wijn ideaal. Syrah of een Primitivo uit Puglia passen met hun robuuste structuur en fruitige tonen perfect bij de intense smaken van het vlees. Deze wijnen slagen erin de sappigheid en intensiteit van de grill in evenwicht te brengen, waardoor een rijke en bevredigende smaakervaring ontstaat. Vooral Primitivo biedt met zijn tonen van bessen en specerijen een heerlijk contrast met pittige of kruidige marinades. Door de juiste wijn te kiezen wordt jouw zomerbarbecue een onvergetelijke ervaring.

Bolgheri DOC 2024 Donne Fittipaldi

Valles Calchaquíes IG Malbec Amaru 2023 El Esteco

Langhe Nebbiolo DOC 2024 Poderi Luigi Einaudi

Terre di Chieti IGT Belva 2025 Cantine Truentum

Barbera d'Alba DOC Trevigne 2023 Domenico Clerico

Barbera d'Alba DOC Gallina 2022 La Spinetta

Montefalco DOC Rosso 2021 Adanti

Terre Siciliane IGT Merlot 2023 Cantine Fina

Barolo DOCG 2019 L'Astemia Pentita

Maremma Toscana DOC Ornello 2023 Rocca di Frassinello

Toscana IGT Il Massiccio 2018 Tamburini

Puglia IGT Primitivo 2024 Botter

Morellino di Scansano DOCG 2022 Fattoria dei Barbi

Cebreros DOP Garnacha El Galayo 2023 Sociedad Agraria de Cebreros

Primitivo di Manduria DOP Roselle 2024 Masseria Borgo dei Trulli

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile 1928 Cavicchioli

Côtes-du-Rhône AOC Belleruche 2024 Chapoutier

Chianti Classico DOCG 2021 Tenuta Casenuove