Spanje

Met ruim 1,1 miljoen hectare is Spanje het eerste land ter wereld wat betreft wijngaardareaal en het derde land wat betreft wijnproductie , na Italië en Frankrijk. Het ampelografische erfgoed van Spanje is een van de rijkste ter wereld, met meer dan 400 inheemse variëteiten . Niettemin is 80% van de productie geconcentreerd op 20 druivensoorten, waaronder Tempranillo, Garnacha en Monastrell (die een van zijn beste uitdrukkingen vindt in het Jumilla-gebied van Murcia) voor de rode wijnen, Albariño, Palomino, Verdejo en Airen. witte wijnen en de drie witte druiven die de basis vormen van Cava: Parellada, Xarel-lo en Macabeo.

Tot de belangrijkste wijnbouwgebieden behoren La Rioja en Ribera del Duero , beide beroemd om de productie van Tempranillo (dat in sommige regio's ook Tinto Fino wordt genoemd), Rías Baixas in Galicië, een gebied dat bekend staat om de productie van witte wijn op basis van Albariño, en ten slotte Catalonië, met de deelgebieden Penedes en Priorat, waar de meest gewaardeerde mousserende wijn volgens de Spaanse klassieke methode, Cava , wordt geproduceerd.

Rias Baixas DO Finca A Pedreira 2024 Bodegas Fulcro

Navarra DO Chardonnay 2024 Viña Zorzal

Cava DO Brut Método Tradicional Segura Viudas

Mallorca IGP Ventum 2019 Can Axartell

La Mancha DO Tempranillo Cimal 2022 Familia Bastida

Ribera del Duero DO Tinto 2019 Dominio del Pidio

Rioja DOCa Reserva XR 2021 Marqués de Riscal

Mallorca IGP Blanc Mètode Gravetat 2024 Can Axartell

Rioja DOCa Reserva Faustino V 2019 Bodegas Faustino

Ribera del Duero DO Cuestas de Las Liebres 2020 Pago de Carraovejas

Rioja DOCa Gran Reserva 2018 Contino

Bierzo DO Villa de Corullon 2022 Descendientes de Jose Palacios

Rueda Verdejo DO 2024 Menade

Rias Baixas DO Albariño Nas Dunas 2022 Bodegas Fulcro

Rioja DOCa Crianza Finca San Martin 2021 Torre de Oña

Rioja DOCa Blanco Gran Reserva Monopole Clásico 2017 CVNE

Rioja Reserva DOCa Viña Pomal 2018 Bodegas Bilbaínas

Abadia Retuerta DOP Cuvée Palomar 2020 Abadia Retuerta