Sangiovese

Het is de meest voorkomende rode druivensoort op het nationale grondgebied en wordt voornamelijk verbouwd in Midden-Italië en vooral in Toscane , waarvan het ongetwijfeld de vaandeldrager is . Sangiovese is feitelijk de enige druif die is toegestaan voor de productie van Brunello di Montalcino , maar kan ook in zuiverheid worden gebruikt in wijnen van andere denominaties zoals Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano, maar ook in de zo -genaamd " Supertuscans ", die zoveel hebben bijgedragen aan de bekendheid van deze wijnstok in de wereld. Het wordt ook aangetroffen in de regio Romagna en draagt bij aan de productie van wijnen met een unieke en onderscheidende persoonlijkheid.

Het heeft een goede ductiliteit, past zich aan verschillende bodem- en klimaatomstandigheden aan en levert duidelijk territoriale wijnen op, maar komt het beste tot zijn recht als het wordt gekweekt op arme gronden, rijk aan skelet en met een goed percentage kalksteen. De wijn van deze wijnstok heeft een schitterende robijnrode kleur, die in de neus tot uiting komt met karakteristieke aroma's van kers, morellen kers en rijp rood fruit. In de mond is het vol, met dichte en elegante tannines, goede frisheid en aromatische persistentie .

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Il Nocio 2020 Boscarelli

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Vecchia 2020 Le Ragnaie

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Giuseppe Gorelli

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio al Vento 2016 Col d'Orcia

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Argiano

Brunello di Montalcino DOCG 2019 La Poderina

Chianti Classico DOCG Riserva Ducale 2021 Ruffino

Chianti Classico DOCG Tenuta di Nozzole 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Castello Romitorio

Toscana IGT Rosso Collezione 2019 Da Vinci

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Terre Nere

Colli del Limbara IGT Tìros Limited Edition 2017 Siddùra

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fuligni

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Cava d'Onice

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Casisano

Brunello di Montalcino DOCG 2018 San Polo

Toscana IGT Rosso Testamatta 2022 Bibi Graetz