WIJNACADEMIE - 2e SEIZOEN

Iedereen weet dat Sicilië , niet alleen vanuit oenologisch oogpunt, een eiland van oneindige culturele rijkdom en complexiteit blijft. Volkeren, talen en tradities hebben elkaar eeuwenlang ontmoet, begunstigd door een benijdenswaardig klimaat dat ongetwijfeld gepaard gaat met een sterke creativiteit en een zorgvuldige zoektocht naar smaak. In de schaduw van de Etna en herinnerend aan de oude legendarische oorsprong, wordt Etna Rosso Inessa (92 pt LG) geboren , een smakelijke en elegante wijn, die de geur van het fruit combineert met aangename kruidige tonen. Kracht en betovering keren ook terug in Nero d'Avola Li Ciuri (92 pt LG) , een uitdrukking van karakter en body die in zwart fruit en dichtheid en frisheid harmonieus laat samensmelten. We staan voor een ander meesterschap met de Cerasuolo di Vittoria Planeta , een mix van Nero d'Avola en Frappato van grote elegantie en finesse met verwijzingen naar rood fruit en mediterrane scrub, voor een slanke en smakelijke smaak.