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L'hamburger gourmet richiede un abbinamento enologico capace di bilanciare la succosità della carne e la componente grassa di salse e formaggi. La scelta del vino deve puntare sulla freschezza e su una struttura adeguata a detergere il palato, elevando il profilo gustativo della preparazione.

Per le carni bovine, si consigliano rossi di media struttura come il Barbera d'Asti o il Chianti, che offrono la giusta acidità senza eccedere in tannini. Versioni speziate o affumicate si armonizzano con il profilo aromatico di un Syrah. Qualora la ricetta preveda carni bianche o ingredienti vegetali, è preferibile orientarsi su un Rosato di struttura o su un Metodo Classico, la cui effervescenza contrasta con precisione la morbidezza del pane e la grassezza dei condimenti.

Chianti Classico DOCG Riserva Berardenga 2022 Fèlsina

0,75 ℓ
24,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Salento IGT Primitivo Es 2023 Gianfranco Fino

0,75 ℓ
98
97
65,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  87,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

0,75 ℓ
98
95
94
28,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Salento IGP Primitivo Notte Rossa

3 ℓ, Bag in Box
14,20 
per pezzo  (3 ℓ)  4,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Chianti Classico DOCG Riserva Ser Lapo 2023 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
Sconto 10%
17,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 

Salento Primitivo IGT Danza delle Spade 2024 Montemajor

0,75 ℓ
Sconto 40%
8,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 13,90 € 
In esaurimento

Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini

0,75 ℓ
90
24,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2024 Masca del Tacco

0,75 ℓ
Sconto 15%
11,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 13,50 € 
In esaurimento

Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista

0,75 ℓ
35,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Franciacorta Brut Satèn DOCG '61 Berlucchi

0,75 ℓ
90
90
91
24,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Salento IGP Negroamaro Liala 2023 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
Sconto 17%
19,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 23,30 € 

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ
91
92
30,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 4 disponibili

Salento IGP Negroamaro Notte Rossa

3 ℓ, Bag in Box
14,70 
per pezzo  (3 ℓ)  4,90 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Primitivo di Manduria Riserva DOC Anniversario 62 2019 San Marzano

0,75 ℓ
91
98
31,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Franciacorta DOCG Brut Ca' del Diavolo

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
92
92
92
Sconto 25%
44,90 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  29,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 59,90 € 

Trilogia Alma Assemblage di Bellavista, 3 bottiglie da 0,75 ℓ, Cofanetto in cartone pregiato

Sconto 16%
113 
per box  (3x0,75 ℓ)  50,22 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 135 € 
Spedizione gratuita

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato Vintage Collection 2020 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
55,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  74,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Chianti Riserva DOCG Collezione Oro 2022 Piccini 1882

0,75 ℓ
94
91
8 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
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