La carne alla griglia chiama vini rossi di carattere, capaci di ripulire il palato dalla componente grassa e di esaltare la sapidità della cottura a fuoco vivo. Il segreto sta nello scegliere etichette che abbiano la giusta struttura e un bouquet che dialoghi con le note tostate del legno e del carbone.

Il Chianti Classico e Langhe Nebbiolo sono due ottimi esempi di vini da abbinare grazie all'acidità e ai tannini, che contrastano efficacemente la succosità e la grassezza della carne, mentre la struttura calda e il frutto maturo del Primitivo bilanciano la potenza aromatica delle bruciature superficiali e delle eventuali marinature. Questi vini non solo reggono il confronto con la forza della brace, ma ne elevano i sapori attraverso un gioco di equilibri tra freschezza, corpo e aromi terziari.

Langhe DOC Dolcetto 2024 Giuseppe Cortese

Langhe DOC Dolcetto 2024 Giuseppe Cortese

0,75 ℓ
Sconto 5%
11,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 12,60 € 
In scadenza

Cassetta Casa E. di Mirafiore "Due Autoctoni" con Nebbiolo e Barbera, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno
Cassetta Casa E. di Mirafiore "Due Autoctoni" con Nebbiolo e Barbera
Sconto 36%
45,10 €
per box  (2x0,75 ℓ)  30,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 71 € 
Salento IGP Negroamaro 2025 Masseria Borgo dei Trulli

Salento IGP Negroamaro 2025 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
8,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Salento Primitivo IGT Punta Aquila 2021 Tenute Rubino

Salento Primitivo IGT Punta Aquila 2021 Tenute Rubino

0,75 ℓ
12,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Salento Negroamaro IGT Talò 2024 San Marzano

Salento Negroamaro IGT Talò 2024 San Marzano

0,75 ℓ
12 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Rosso di Valtellina DOC Nettare 2023 Tenuta Scerscé

Rosso di Valtellina DOC Nettare 2023 Tenuta Scerscé

0,75 ℓ
17,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Salento Primitivo IGT Il Bruno dei Vespa 2024 Vespa Vignaioli per Passione

Salento Primitivo IGT Il Bruno dei Vespa 2024 Vespa Vignaioli per Passione

0,75 ℓ
90
9,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Salento Negroamaro IGT Talò 2023 San Marzano

Salento Negroamaro IGT Talò 2023 San Marzano

0,75 ℓ
92
94
12,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Salento IGP Negroamaro Cantalupi 2024 Conti Zecca

Salento IGP Negroamaro Cantalupi 2024 Conti Zecca

0,75 ℓ
90
92
9,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Salento IGT Susumaniello Rosso Oltremé 2021 Tenute Rubino

Salento IGT Susumaniello Rosso Oltremé 2021 Tenute Rubino

0,75 ℓ
13,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Salento IGP Negroamaro 2023 Masseria Borgo dei Trulli

Salento IGP Negroamaro 2023 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
8,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Langhe Nebbiolo DOC 2024 Cordero di Montezemolo

Langhe Nebbiolo DOC 2024 Cordero di Montezemolo

0,75 ℓ
18,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Salento Negroamaro IGT 2024 Notte Rossa

Salento Negroamaro IGT 2024 Notte Rossa

0,75 ℓ
92
94
8,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
90
90
Non scontabile
12,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Salento IGP Susumaniello Cantalupi 2023 Conti Zecca

Salento IGP Susumaniello Cantalupi 2023 Conti Zecca

0,75 ℓ
Non scontabile
10,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

0,75 ℓ
95
94
Non scontabile
14,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Chianti Classico DOCG 2023 Isole e Olena

Chianti Classico DOCG 2023 Isole e Olena

0,75 ℓ
Sconto 15%
24,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 29 € 
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2021 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
95
93
Sconto 5%
42,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  57,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 45,10 € 
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