Speciale Piemonte

Il Piemonte è una delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia, celebre per la qualità e la varietà dei suoi vini, grazie al suo clima unico e ai suoi terreni collinari. Al centro della produzione piemontese si trovano due denominazioni d’eccellenza: Barolo e Barbaresco, entrambi prodotti da uve Nebbiolo. Il Barolo, noto come il “re dei vini”, ha un carattere robusto e strutturato, con note complesse di frutti scuri, spezie e un tannino deciso che lo rende adatto all'invecchiamento. Il Barbaresco, definito “regina” per la sua eleganza, ha un profilo aromatico raffinato, meno tannico del Barolo ma altrettanto intrigante, con sentori di frutti rossi e spezie dolci. Entrambi questi vini sono tra i più rinomati al mondo, rappresentando l’eccellenza del Piemonte.

Accanto a questi due protagonisti, altri vini piemontesi si distinguono per il loro carattere unico e la loro tradizione. La Barbera, nelle sue diverse declinazioni come Barbera d'Asti e Barbera d'Alba, è un vino versatile e fruttato, con buona acidità e note di frutti rossi, ideale anche per l’abbinamento con numerosi piatti della cucina locale. Tra i bianchi, spicca il Gavi, fresco e delicato, con aromi di agrumi e fiori bianchi, mentre il Moscato d'Asti, dolce e aromatico, è famoso per i suoi profumi di fiori e pesche e per la leggera effervescenza che lo rende piacevole e leggero. Queste denominazioni fanno del Piemonte una delle regioni vinicole più diversificate e apprezzate d'Italia.

Alta Langa DOCG Brut Hundred Sixty Six 2018 Fontanafredda

Dolcetto d'Alba DOC Lodoli 2024 Ca' del Baio

Alta Langa DOCG Rosé Brut 2020 Gancia

Barbaresco DOCG Noce Grande 2023 Cascina Chicco

Moscato d'Asti DOCG Surì 2024 Villa Giada

Ghemme DOCG Victor 2016 Ca' Nova

Colline Novaresi DOC Vespolina La Mostella 2023 Torraccia del Piantavigna

Dolcetto d'Alba DOC Monte Aribaldo 2023 Marchesi di Gresy

Langhe DOC Dolcetto Visadì 2025 Domenico Clerico

Langhe DOC Bianco Via del Sale 2022 Fontanafredda

Cassetta Marchesi di Barolo Verticale di Barolo Riserva, 3 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

Vino Rosato Matilde Cascina Corte

Barolo DOCG Castelletto Riserva 2017 Fortemasso

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Josetta Saffirio

Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG Villero 2019 Giovanni Sordo

Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba 2021 Fortemasso

Barolo DOCG Paiagallo 2020 Mauro Veglio

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