Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Friuli Grave DOC Chardonnay 2024 Torre Rosazza

Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétilles 2020 Olivier Leflaive

Chablis AOC Les Deux Rives 2023 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Clos Saint Jean 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Vin de France Chardonnay Les Saugettes 2023 Pierre Girardin

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Kleinstein 2025 Cantina di Bolzano

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru La Croix 2021 Pierre Girardin

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru Domaine des Héritiers 2019 Louis Jadot

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Chardonnay 2023 Domaine Bertagna

Maremma Toscana DOC Chardonnay 2025 Tenuta Aquilaia

Puligny-Montrachet AOC 2024 Louis Jadot

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2022 Domaine Pierre Boisson

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Joseph Drouhin

Toscana Chardonnay IGT Libaio 2025 Ruffino

Beaune AOC Premier Cru Les Epenottes 2023 Pierre Girardin

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2023 Domaine Cottenceau

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Douhairet-Porcheret

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