Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2024 Elena Walch

Franciacorta DOCG Brut Cuvée Real Antica Fratta

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2022 Olivier Tricon

Friuli Chardonnay DOC 2024 Cormòns

Franciacorta DOCG Brut Satèn Montina

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay Biologico 2024 Blumenfeld

Trento Brut Nature Millesimato DOC Inkino 2019 Mas dei Chini

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2020 Bellavista

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Hofstätter

Monterey Chardonnay AVA Diamond Collection Gold Label 2023 Francis Ford Coppola

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2024 Donnafugata

Franciacorta DOCG Brut Muratori

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

Franciacorta DOCG Brut Clarabella

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Glarea 2024 Cantina Tramin

Alta Langa DOCG Extra Brut Blanc de Blancs 2021 Fontanafredda

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi