Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Langhe DOC Chardonnay 2022 Sabaudo

Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

Côtes du Jura AOC Chardonnay 2022 Domaine de Savagny

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Hofstätter

Pays d'Oc IGP Chardonnay Hautes Pistes 2024 Aubert et Mathieu

Pouilly-Fuissé AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Bourgogne AOC Les Sétilles 2022 Olivier Leflaive

Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2024 Cantina Castelnuovo del Garda

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

Pays d'Oc IGP Chardonnay 2024 Les Jamelles

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Chardonnay 2023 Erste Neue

Bourgogne AOC Chardonnay Vieilli en Fût de Chêne 2024 Labouré-Roi

Chablis AOC Le Beaunois 2024 Labouré-Roi

Trentino DOC Chardonnay Ritratti 2023 Cantina La-Vis

Bourgogne AOC Chardonnay Laforêt 2022 Drouhin

Friuli Isonzo Rive Alte Chardonnay DOC Ciampagnis 2024 Vie di Romans

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Chardonnay 2024 Fantinel

Omaka Valley Chardonnay Reserve GI 2024 Saint Clair

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