Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2022 Donnafugata

Trento Brut DOC Ferrari

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Altkirch 2023 Colterenzio

Franciacorta DOCG Satèn Marchese di Lamosa

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2023 Cavit

Valle de Colchagua Chardonnay DO Los Vascos 2022 Domaines Barons de Rothschild

Vino Spumante di Qualità Brut Pievasciata Vallepicciola

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2022 Terlano

Collio DOC Chardonnay 2023 Livon

Trento Brut DOC Tridentum 2018 Cesarini Sforza

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

Veneto IGT Chardonnay 2022 Torresella

Trento DOC Dosaggio Zero Cuvée 601 Concilio

Spumante Dosaggio Zero Tilio Foss Marai

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Hofstätter

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2022 Cantina Caldaro

Champagne Brut AOC Cuvée Prestige Taittinger

Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Fernand Lemaire