Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Willamette Valley AVA Chardonnay Gravel Road 2023 Roco

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

Chardonnay 2025 Paladin

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Chardonnay 2023 Erste Neue

Friuli Grave DOC Chardonnay 2024 Torre Rosazza

Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2021 Simonnet-Febvre

Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

Verona IGT Chardonnay Torre Pieve 2024 Tenuta Santa Maria

Maremma Toscana DOC Chardonnay 2025 Tenuta Aquilaia

Beaune AOC Premier Cru Pertuisots 2016 Labouré-Roi

Montagny AOC 1er Cru Bonneveaux 2020 Olivier Leflaive

Castel del Monte Chardonnay DOC Preludio N° 1 2025 Rivera

Western Cape WO Chardonnay Porcupine Ridge 2025 Boekenhoutskloof

Chablis AOC 2023 Simonnet-Febvre

Trentino DOC Chardonnay Ritratti 2024 Cantina La-Vis

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2025 Cantina Caldaro

California Chardonnay AVA Crane Lake

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