Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Franciacorta DOCG Brut Montina

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Contessa Entellina DOC Chardonnay Chiarandà 2022 Donnafugata

Vicenza DOC Chardonnay Torre dei Vescovi 2024 Colli Vicentini

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

Toscana IGT Chardonnay Lamelle 2024 Il Borro

Franciacorta DOCG Brut Milledì Millesimato 2021 Ferghettina

Franciacorta Demi-Sec DOCG Nectar Bellavista

Trento Brut Millesimato DOC Inkino 2021 Mas dei Chini

Langhe Chardonnay DOC 2024 Villa Lanata

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Alois Lageder

Riverina Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

Emilia IGT Chardonnay Frizzante For the Future Bolle di Chardonnay Cantine Ceci

Alta Langa Brut DOCG Limited Edition 2019 Fontanafredda

Spumante Dosaggio Zero Tilio Foss Marai

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Cantina Tramin

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Labouré-Roi