Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Chardonnay Alcohol Free J.P. Chenet

Pouilly-Vinzelles AOC 2021 Joseph Drouhin

Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2023 Cantine Fina

Mâcon-Bussières AOC Les Clos 2023 Joseph Drouhin

Friuli Isonzo Chardonnay DOC 2024 Lis Neris

Toscana IGT Chardonnay 2023 Isole e Olena

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Attems

Chablis AOC 2024 Louis Moreau

Petit Chablis AOC 2023 Ropiteau Frères

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hugues 2023 Tenuta Rapitalà

Sicilia Menfi DOC Chardonnay On Fire Limited Edition 2024 Planeta

Chardonnay Drago Bianco 2024 Paladin

Napa Valley Chardonnay AVA 2021 Robert Mondavi Winery

Chassagne-Montrachet AOC 2024 Louis Latour

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2022 Cantina Valle Isarco

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

Trentino Chardonnay DOC 2023 Roveré della Luna

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Cantina di Bolzano

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