Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Franciacorta DOCG Satén Brut 2021 Mirabella

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Altkirch 2024 Colterenzio

Franciacorta DOCG Dosaggio Zero Barbalonga

Mâcon-Villages AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Trento Riserva Brut DOC Aquila Reale 2013 Cesarini Sforza

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Cantina Caldaro

Cassetta di Latta Prestige Trento DOC Brut Perlé, 0,75 ℓ, Confezione con flûtes

Champagne Brut Blanc de Blancs Chouilly Grand Cru AOC Coste Beert Pierre Legras

Trento Demi-Sec DOC Maximum Ferrari

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc 2018 Cocchi

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Barone Pizzini

Franciacorta DOCG Brut Satèn Clarabella

Trento DOC Extra Brut Millesimato AlpeRegis 2018 Rotari

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2024 Cavit

Veneto IGT Chardonnay 2024 Inama

Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti

Castel del Monte DOC Chardonnay Pietrabianca 2024 Tormaresca