Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Chablis AOC 2024 Domaine Droin Jean-Paul & Benoit

Chablis AOC Terroir de Fleys 2023 Patrick Piuze

Saint-Romain AOC 2023 Reine Pédauque

Saint-Romain AOC Sous Le Chateau 2022 Olivier Leflaive

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Louis Jadot

California Chardonnay AVA Crane Lake

Chardonnay 2024 Paladin

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2023 Nals Margreid

Patagonia IG Chardonnay Saurus 2025 Familia Schroeder

Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre AOC 2023 Domaine de Vauroux

Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

Zapallar DO Chardonnay Special Cuvée 2023 Montes

Salento IGT Chardonnay 2025 Cantele

Rubicone IGT Chardonnay Monnalisa 2023 Leonardo da Vinci

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Graf 2024 Kellerei Meran Burggräfler

Toscana Chardonnay IGT Libaio 2025 Ruffino

Pouilly-Vinzelles AOC 2021 Joseph Drouhin

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