Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Sicilia DOC Chardonnay Conte Hueges 2023 Tenuta Rapitalà

Chablis Premier Cru Vaillons AOC 2022 La Chablisienne

Trento Dosaggio Zero DOC Perlé Zero Cuvée Zero 2017 Ferrari

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2022 Francis Ford Coppola

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Saleit 2023 Cantina Caldaro

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Reine Pédauque

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Glarea 2023 Cantina Tramin

Champagne AOC Autentique Blanc de Blancs Brut Gervais Gobillard

Valle d'Aosta DOP Chardonnay 770 2023 Rosset Terroir

Trento DOC Brut Cuvée Blanche Letrari

Franciacorta DOCG Brut Millè Millesimato 2020 Muratori

Champagne AOC Blanc de Blancs Grand Cru Besserat de Bellefon

Franciacorta Riserva Non Dosato DOCG Millesimato Sublimis 2018 Uberti

Vin Mousseux Blanc de Blancs Brut Kriter

Piemonte DOC Chardonnay Monteriolo 2023 Coppo

Champagne Brut AOC Apanage Pommery

Trento DOC Riserva Dosaggio Zero Ororosso 2019 Cembra Cantina di Montagna

Salento Chardonnay IGT 2024 Cantele