Chardonnay Day

Oggi è lo Chardonnay Day, giornata dedicata al vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso.

Non meno prestigiosa, la regione dello Champagne è composta per quasi il 30% da Chardonnay, dove viene assemblato con il Pinot Nero, o vinificato da solo (blanc de blancs).

Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti. Festeggialo insieme a noi, con questa selezione dei migliori Chardonnay, selezionati per te dai sommelier di Vino.com!

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2024 Hofstätter

Alto Adige DOC Selezione Chardonnay 2025 Elena Walch

Chablis AOP 2024 Reine Pédauque

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2023 False Bay

Bourgogne AOC Chardonnay 2023 Domaine de Vauroux

Champagne AOC 1er Cru Blanc de Blancs Blondel

Vin de France Chardonnay Blancs de Blancs Brut Pierre Ponnelle

Terre Siciliane IGT Chardonnay 'A Vanigghia 2024 Li Ciuri

Trento DOC Brut Perlé 2019 Ferrari

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

Crémant du Jura AOP Brut Marcel Cabelier

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2023 San Michele Appiano

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2024 Jermann

Chablis AOC Le Beaunois 2024 Labouré-Roi

Franciacorta DOCG Brut Ferghettina

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Chardonnay 2021 Maison Moillard

Contessa Entellina DOC Chardonnay La Fuga 2024 Donnafugata

Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2024 Marchesi Antinori